Die Geschichte von Brownies & Downies in Groningen

Am 24. Mai 2016 öffnete Brownies&downieS Groningen in der Oosterstraat seine Türen. Die beiden Gründer, Frank und Nicole, haben beide einen Hintergrund in der Behindertenbetreuung. Als Brownies&downieS ihren Weg kreuzte, dauerte es nicht lange, bis die Entscheidung gefallen war: feste Jobs gekündigt, geeignete Räumlichkeiten gefunden, die Finanzen geregelt – und ein neues Kapitel begann. Ein Kapitel über Kaffee, Brownies und echte Inklusion.

Arbeiten und wachsen: sinnvolle Tagesbetreuung

Bei Brownies&downieS Groningen nehmen sechzehn Menschen mit einer geistigen Behinderung oder Abstand zum Arbeitsmarkt an einem strukturierten Tagesprogramm teil. Sie sind keine Nebensache – sie sind das Team. Gemeinsam mit ausgebildeten Betreuern, die stets individuelle Unterstützung bieten, erledigen sie alle anfallenden Aufgaben im Café.

Die Philosophie ist einfach: Menschen so viel wie möglich selbst tun lassen. Das bedeutet Kaffee kochen lernen, in der Küche beim Zubereiten von Sandwiches helfen, die Kasse bedienen und Bestellungen direkt bei den Gästen aufnehmen. Jeden Tag ein kleiner Schritt nach vorne.

Das macht Brownies&downieS Groningen zu mehr als einem Lunch-Café. Es ist ein Ort, an dem Menschen mit einer Behinderung zeigen, was sie können – und wo Gäste das jeden Tag mit eigenen Augen sehen.

Welt-Down-Syndrom-Tag

Jedes Jahr hält die Welt inne beim Welt-Down-Syndrom-Tag. Ein Tag, um Bewusstsein zu schaffen, Vorurteile abzubauen und zu feiern, was Menschen mit Down-Syndrom zu unserer Gesellschaft beitragen. Bei Brownies&downieS Groningen ist das kein einmaliger Moment – das ist jeden Tag die Realität. Menschen mit Down-Syndrom gehören zum festen Team in der Oosterstraat. Sie begrüßen Gäste, nehmen Bestellungen entgegen und tragen zur Atmosphäre bei, die Brownies&downieS so besonders macht. Nicht als Symbol, sondern als Kollegen. Der Welt-Down-Syndrom-Tag erinnert uns daran, dass Inklusion keine Gefälligkeit ist, sondern eine Entscheidung – und eine Bereicherung. Brownies&downieS Groningen trifft diese Entscheidung jeden Morgen neu, sobald die Türen aufgehen.

Essen & Trinken

Qualitativ hochwertiges Essen hat einen hohen Stellenwert. Auf der Speisekarte finden Sie Sandwiches, Salate, Suppen, Kaffee, Gebäck und natürlich die hausgemachten Brownies, denen das Café seinen Namen verdankt. Für Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte.

Eine Empfehlung vom Menü: das Club-Style-Hähnchen mit Romanasalat, geröstetem Hähnchen, Eiersalat, Speck und Parmesan. Ein großzügig belegter Klassiker voller Geschmack – perfekt für ein herzhaftes Mittagessen.

Mehr als nur Mittagessen

Brownies&downieS Groningen organisiert auch tolle Veranstaltungen, wie zum Beispiel eine Weinverkostung kombiniert mit einem Mal-Workshop. Köstliches Essen, gute Weine, professionelle Begleitung und eine entspannte Atmosphäre – die Plätze sind begrenzt, daher ist eine frühzeitige Reservierung sehr empfehlenswert.